SESTAVINE
1-1 /2 £ tleh svinjska 1/2 funta razlog Turčija 2 žlički podrgnil žajbelj 1-1 /2 žlički soli 1 do 1-1 /2 čajne žličke črnega popra 1 žlička posušene timijan listi 1/2 žličke janeževih semen, zdrobljenih (po želji) Priprava:
Za vsako klobaso patty, oblikujemo svinjsko mešanico 1/4 skodelice v 1/2-inch-debela patty, približno 2-1 /2 centimetrov v premeru. Segrejte veliko ponev na srednje močnem ognju, dokler vroče. Dodajte toliko klobase pleskavice, saj bo prilegajo brez izrivanja ponev. Cook klobase pleskavice 4 minut, struženje na polovici kuhanja.
Zmanjšajte ogenj na srednje nizko in nadaljevati kuhanje klobase pleskavice 6 do 8 minut več ali dokler ne bodo več roza v centru in se obrnil na polovici kuhanja. Ponovite s preostalo klobase pleskavice.
Opomba klobase pleskavice lahko tesno zavit v plastično folijo in zamrzne do 1 meseca. Ta recept se pojavi v: enolončnice in jedi informacije o hranilni: porcijo: 1 klobasa patty Natrij 252 mg Beljakovine 10 g Fiber> 1 g Ogljikovi hidrati> 1 g Holesterol 41 mg Nasičene maščobe 4 g Skupne maščobe 10 g Kalorije iz maščob 69% Kalorije 131