Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> tečaji jedi >> Glavne jedi >>

Beef Stew z Melase in Raisins

Beef Stew z Melase in rozine PRIDELEK Makes 6 do 8 obrokov
SESTAVINE
1/3 skodelice večnamenske moke 2 žlički soli, razdeljenih 1-1 /2 čajne žličke črnega popra, deljeno 2 funtov goveje meso brez kosti chuck pečeno, narežemo na 1-1 /2-inch kosov 5 žlic olja, deljeno 2 srednje čebulo, narezan 1 pločevinko (28 unč) zmlet paradižnik, odcejena 1 skodelico goveja juha 3 žlice melase 2 žlici jabolčnega kisa 4 stroki česna, mletega 2 žlički posušene timijan 1 žlička zelena sol 1 lovorjev list 1 majhen paket (8 unč) Otroška korenje, narežemo na polovice po dolžini 2 pastinak, kocke 1/2 skodelice zlatih rozin Priprava:
Slow Cooker Navodila
  • zmešajte moko, 1-1 /2 čajne žličke soli in 1 žlička popra v veliko skledo. Kretnjo govedino v mešanico moke. Segrejte 2 žlici olja v veliki ponvi ali nizozemski pečici na srednjem ognju. Dodajte polovico govedine; rjava na vseh straneh. Odstranite porjavi govedine; dati na stran. Ponovite z 2 žlici olja in preostalih govedine.
    Dodajte preostalo 1 žlico olja na ponev. Dodajte čebulo; kuhar in mešamo 5 minut, strganje up koli porjavi bitov od dna ponev. Dodajte paradižnik, juho, melasa, kis, česen, timijan, zelena sol, lovorjev list in preostale 1/2 žličke soli in 1/2 žličke popra. Zavremo. Dodaj porjavi goveje meso; kuhamo 1 minuto.
    Transfer mešanico za počasno štedilnikom. Pokrijte; kuhamo na majhnem 5 ur ali na visokih 2-1 /2 uri. Dodajte korenje, pastinak in rozine. Cook 1 do 2 uri bolj ali dokler se zelenjava ne zmehča. Odstranite in zavrzite lovorjev list
    Ta recept se pojavi v:. Goveje