Hickory govedina Kabobs

YIELD 4 obroke
SESTAVINE
1 £ goveje meso brez kosti top ledij ali ribice zrezki, narežemo na 1-1 /4-inch kosov 2 ušesih sveže koruze, * shucked, očistijo in narežemo počez v 1-inch koščke 1 rdeča ali zelena paprika, narezana na 1-inch kvadratov 1 majhna rdeča čebula, narezana na 1/2-inch klini 1/2 skodelice piva 1/2 skodelice CHILI 1 žlička suhe gorčice 2 stroka česna 3 skodelice vroče kuhan bel riž 1/4 skodelice sesekljanega svežega peteršilja * Štiri majhne ušesa zamrznjena koruza, odmrznjeni, lahko nadomestil za sveže koruze. PRIPRAVA:

Place govedina, koruza, paprika in čebula v veliki zatesniti vrečko za shranjevanje živil. Združite pivo, čili omako, gorčico in česen v majhno skledo; prelijemo govejega mesa in zelenjave. Seal vrečko dobro, obrača na plašč. Marinira v hladilniku vsaj 1 uro ali do 8 ur, občasno obračanja.
Pripravite žar za neposredno kuhanje. Medtem, pokrivajo 1-1 /2 skodelice HICKORY čipov z mrzlo vodo; namakajte 20 minut
Drain govejega mesa in zelenjave. Rezerva marinade. Izmenično nit govedine in zelenjave na 4 (12-palčni) kovinskih nabodala. Krtačo z rezerviranega marinado
Drain HICKORY čipov. posujte po žerjavici. Postavite kabobs na omrežje. Grill kabobs, nepokrito, na srednje močnem ognju 5 minut. Krtačo z rezerviranega marinado; obrnite in znova krtačo. Preostalo marinado zavrzite. Nadaljuj na žaru 5 do 7 minut za medij oziroma dokler želeno doneness
Združite riž in sesekljan peteršilj. . služijo kabobs več mešanice riža

Ta recept se pojavi v: goveje