sestavin
12 brez kosti rezine kože puranje prsi (približno 2 funtov), 1 skodelica sesekljane zelene 1 skodelica sesekljane čebule 1/2 skodelice sesekljane korenčka 1/2 skodelice sesekljane sveže peteršilja 3 žlice zmlete zmanjšano vsebnostjo maščob sir mozzarella 1 beljak 1 žlička soli brez perutnina začimbe 1 žlička črnega popra 1 žlička posušene timijan 1/4 skodelice krušnih drobtin Paprika PRIPRAVA:
Pečico segrejte na 350 °. F. Postavite zeleno, čebulo, korenje in peteršilj v multipraktiku. Pulse 3-krat na sesekljajte. Dodajte sir, jajčni beljak, začimbe, poper, timijan in drobtine. Pulse 2 do 3-krat, da se pomešajo
Line 13X9-palčni pekač s folijo. spray z nonstick kuhanje spray. Spread 2 žlici rastlinsko mešanico na 2/3 purana rezina površine. Roll meso okoli zelenjave nadevom. Postavite šiv stranjo navzdol v pripravljen pekač.
Izpolnite in roll Preostali purana rezine. Spray z kuhanje škropiva in prahom s papriko. Pokrijte posodo s folijo. Pečemo 25 minut oziroma dokler se notranja temperatura puranjih zvitkih doseže 160 °. F
Variacija Za lažje, boste lahko spekli 3-kilogramskega kosti in kože puranje prsi na vrhu sesekljano zeleno, čebulo in korenje. Šotor pan s folijo, da bo purana vlažna. Kuhamo, dokler se notranja temperatura puranje prsi doseže 160 in ° F. Ta recept se pojavi v: Turčija informacije o hranilni: Natrij 86 mg Beljakovine 23 g Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 6 g Holesterol 57 mg nasičene maščobe <1 g skupne maščobe 1 g Kalorije iz maščob 8% Kalorije 130 prehranskih borza: Meso 3 Vegetable 1/2