SESTAVINE
4 kosti brez kože piščančjih prsi (približno 6 unč vsak) * 1/2 žličke soli 1/4 žličke sveže mletega črnega popra 1-1 /2 žlički nesoljeno maslo 1-1 /2 žlički olivnega olja 1/2 skodelice zmanjšano vsebnostjo natrija piščančje juhe 2 žlici balzamičnega kisa 2 žlički pripravljena gorčica 1/4 skodelice brez semen iz malin marmelada * Če so na voljo piščančje kotleti, zamenjal 8 zarebrnice (približno 1- 1/2 funtov). PRIPRAVA:
Dodajte piščanca; kuhamo 10 do 12 minut, enkrat obrnite, dokler piščanec ni več rožnato v centru. Odstranite piščanca; toplo
Blend piščančje juhe, kis in gorčico. dodaj v ponev. Kuhamo nad srednje visoko vročino, dokler se omaka zmanjša za polovico. Dodaj maline marmelado; Kuhajte, dokler se marmelada ne raztopi in omako se zmanjša na 1/3 skodelice. Postrezite omako s piščancem
Ta recept se pojavi v:. Piščanec informacije o hranilni: Serving Size: 1 piščančje prsi s 4 žličk omako Natrij 432 mg beljakovin 26 g Fiber sled g Ogljikovi hidrati 15 g Holesterol 71 mg Nasičene maščobe 2 g Skupaj maščob 5 g Kalorije iz maščob 21% Kalorije 216 prehranskih EXCHANGE: Meso 3 Škrob 1