kreten žar jame so razširjena na Jamajki, kot so restavracije s hitro hrano v tej državi. Vsako stojalo ima svoj poseben trzljaj začinjanje mešanico ampak vse vključujejo Čili in piment
SESTAVINE
4 zelena čebula, grobo sesekljane 2 jalape ñ. O paprike, * semeni in sesekljan 2 žlici rjavega sladkorja 1 žlica posušene timijan dopušča 1 /2 žličke mletega cimeta 1/2 žličke mletega muškatnega oreščka 1/2 žličke razlog piment 1/2 žličke zmlete klinčke 1/2 žličke črnega popra 6 svinjski zrezki (vsak 5 do 6 unč) * Jalape ñ o paprike lahko želo in dražijo kožo, tako da nosite gumijaste rokavice pri rokovanju papriko in se ne dotikajte oči. PRIPRAVA:
Trim maščobe iz svinjine. zavreči. Masiranje obeh straneh svinjine s zmesi začimb.
Pečico pitovnih. Postavite svinjine na pitovnih pan. Peči, 2 do 3 centimetrov od vročine, 5 do 6 minut na strani ali dokler svinjina je komaj roza v centru
Ta recept se pojavi v:. Svinjina