Srnini Zrezki z Blueberry Sauce

PRIDELEK Za 4 obroke
sestavin
12 unč pustega mesa brez kosti, z zgornjim delom cut divjačine zrezki 1 skodelica čebula rezine 1/2 skodelice korenja rezine 2 šalotko, sesekljan 1/4 skodelice brez maščob zmanjšano vsebnostjo natrija govedina juha * 1/4 skodelice rdečega vinskega kisa 1 žlica oljčnega olja 1 žlička podrgnil žajbelj 1/2 žličke črnega popra Šetraj Blueberry omaka (recept) * Za razmasti govejo juho, posneto maščob iz površine juho z žlico. Ali postavite pločevinko brozge v hladilniku vsaj 2 uri pred časom. Pred uporabo odstranite maščobo, ki je kaljena na površini juho. PRIPRAVA:

Place divjačine, čebulo, korenje in šalotka v srednje veliki posodi. Združite goveja juha, kis, olje, žajbelj in poper v majhni posodi; prelijte zrezki in zelenjave. . Hladilniku, pokrit, 8 ur ali čez noč
Drain zrezki; Rezerva marinade za omako. Pripravite šetraj Blueberry omaka.
Peči ali žar zrezke na želeno raven doneness. Postrezite z Savory Blueberry omako
Ta recept se pojavi v:. Beef informacije o hranilni: Fiber 3 g Ogljikovi hidrati 26 g Holesterol 70 mg nasičene maščobe 2 g skupne maščobe 5 g Kalorije iz maščob 21% Kalorije 223 Protein 20 g Natrij 63 mg prehranskih EXCHANGE: Meso 2 Vegetable 2 Fruit 1