SESTAVINE
1/2 skodelice začinjena suhih krušnih drobtin 1/2 skodelice nariban parmezan 2 žlici masla, narežemo na majhne koščke 1 strok česna 1 žlička posušene origano listi 1/4 čajne žličke črnega popra 1 velika pecilni krompir, narežemo na 1/4-palčni debele rezine 1 srednje bučke, diagonalno narežemo na 1/4-palčni debele rezine 1 velik paradižnik, narežemo na 1/4-palčni debele rezine PRIPRAVA:
Združite drobtine, parmezan, maslo, česen, origano in poper v majhni posodi; dobro premešamo. Razporedi rezine krompirja v pripravljeno pečenje, nekoliko prekrivajo. Potresemo z 1/3 drobtine mešanico. Top z bučke rezine; potresemo z 1/3 drobtine mešanico. Vrh z rezine paradižnika. Potresemo s preostalo drobtine mešanico.
Cover; pečemo 40 minut. Odstranite pokrov; pečemo še dodatnih 10 minut oziroma dokler se zelenjava zmehča.
receptov Nasvet Za okusne paradižnike kadarkoli v letu, jih shranite na vašem kuhinjskem pultu neposredni sončni svetlobi, saj lahko sončno svetlobo spremenijo barvo, brez zorenja arome ali teksturo . In jih nikoli ne hranite v hladilniku, saj lahko to pokvari njihov okus in teksturo. Ta recept se pojavi v: zelenjavna prikuha