Žaru Vegetables

žaru zelenjava YIELD Makes 6 obrokov

Večina zelenjave ne zahtevajo priprave na vse pred peko na žaru, razen jih narežete na enakomerno debelino. Vendar, jajčevci, je bolje, če je posuta z malo soli po rezanje in odcejene eno uro pred peko na žaru, da odstranimo grenkobo. Ne samo, da so na žaru zelenjava odlična kot jed, so super služil kot testenin ali riža prav.
SESTAVINE
1 mali jajčevci (približno 3/4 funta), narežemo na 1/4-palčni debele rezine 1 /2 žličke soli Nonstick cooking spray 1 vsaka
rdeča, zelena in rumena paprika, razčetverjen in zasejanih 2 srednje bučke, narezane po dolžini v 1/4-palčni debele rezine 1 koromač žarnice, zarežemo po dolžini v 1 /4-palčni debele rezine 1/4 skodelice mešanica mletega svežih zelišč, kot so peteršilj, timijan, rožmarin, origano ali pripravka bazilika:

Place jajčevcev v veliki cedilo nad skledo; potresemo s soljo. Naj sedi 1 uro.
Spray hladno rešetko žara s kuhanjem spray. Heat žar dokler premogi so žareče rdeče.
Spray zelenjava s kuhanjem spray in potresemo z zeliščno mešanico. Žar 10 do 15 minut ali dokler vilic-ponudbe in rahlo porjavi na obeh straneh. (Čas kuhanja je odvisen od vrste zelenjave, odstranite zelenjave, kot so storili, da bi se izognili prekuhavanje.)
Spreminjanje Cut zelenjave v 1-palčni kocke in sukanec na nabodala. Spray z kuhanje škropiva in potresemo z zeliščno mešanico. Grill, kot je predpisano zgoraj. Ta recept se pojavi v: zelenjavna prikuha informacije o hranilni: Serving Size: 1 skodelica zelenjave Fiber 2 g ogljikovih hidratov 8 g Nasičene maščobe <1 g Skupna maščoba <1 g Kalorije iz maščob 6% Kalorije 34 Beljakovine 1 g Natrij 190 mg prehranskih EXCHANGE: Rastlinski 1-1 /2