SESTAVINE
1 £ svež brstični ohrovt 1/2 skodelice kondenzirano govejo juho ali
1/2 skodelice vode plus 2 žlički instant goveja juha zrnca 1 žlica masla ali margarine , zmehčane 1/4 skodelice sveže naribanega parmezana paprike Priprava:
Uporabite dovolj veliki ponvi , da se omogoči ohrovt , da se prilega v . enoslojna . Postavite ohrovt v ponev; dodajte juho . Zavremo; zmanjšajte ogenj . Pokrijte; kuhamo približno 5 minut, ali pa samo do ohrovt obrniti svetlo zelena in mehka in hrustljava
odkriti . kuhamo , dokler se tekočina skoraj uparili . Kretnjo kuhani ohrovt z maslom in sirom . Potresemo s papriko po okusu . Okrasimo po želji.
Nasvet Za hitrejše , bolj enakomerno kuhanje, cut "X" globoko v konec stebla vsake Bruseljske rastnimi . Ta recept se pojavi v : zelenjavna prikuha