Pire sladki krompir & Parsnips

pire sladki krompir & Pastinak YIELD Makes 6 obrokov
SESTAVINE
2 veliki sladki krompir (približno 1-1 /4 Pounds), olupljen in narežemo na 1-inch kosov 2 srednje pastinak (približno 1/2 funtov), ​​olupljen in narežemo na 1 /2-inch rezine 1/4 skodelice izpari posneto mleko 1-1 /2 žlici masla ali margarine 1/2 žličke soli 1/8 žličke mletega muškatnega oreščka 1/4 skodelice nasekljanega svežega drobnjaka ali zelena čebula vrhovi Priprava:

Združite sladek krompir in pastinak v veliki ponvi. Pokrijemo z mrzlo vodo; zavremo nad visoko vročino. Zmanjšajte ogenj; kuhamo, odkrili, 15 minut oziroma dokler se zelenjava ponudba
Drain zelenjave. vrniti v ponev. Dodajte mleko, maslo, sol in muškatni orešček. Mash mešanica krompir na želeno doslednosti nad nizko toploto. Vmešajte drobnjakom
Ta recept se pojavi v:. Zelenjavna prikuha informacije o hranilni: Velikost obroka: 1/2 skodelice Fiber 5 g Ogljikovi hidrati 25 g Holesterol 8 mg nasičene maščobe 2 g kcal Maščobe 3 g Kalorije iz maščob 21% Kalorije 136 Beljakovine 3 g Natrij 243 mg prehranskih EXCHANGE: Fat 1/2 Škrob 1-1 /2