1/2 skodelice nekuhano divji riž Day-old francoski kruh (približno 4 unč) 1/2 skodelice masla ali margarine 1 velika sesekljana čebula 1 strok česna, mletega 3 skodelice narezane sveže gobe * 1/2 žlička podrgnil žajbelj 1/2 žličke posušene timijan listi 1/2 žličke soli 1/4 žličke popra 1 skodelica piščančje juhe 1/2 skodelice grobo sesekljanih orehov timijan vejic za okras * Ali nadomestni 1-1 /2 skodelice narezane sveže shiitake gobe za 1-1 /2 skodelici svežih gob. PRIPRAVA:
Cut dovolj kruha v 1/2-inch kocke za merjenje 4 skodelice. Spread v eni plasti na pekač. Peči 5 do 6 centimetrov od toplote 4 minute oziroma dokler rahlo opečen, mešanjem po 2 minutah; dati na stran.
Melt maslo v veliko ponev na srednje močnem ognju. Dodajte čebulo in česen. Kuhamo in mešamo 3 minute. Dodajte gobe; kuhamo 3 minute, občasno premešamo. Dodaj žajbelj, timijan posušene liste, sol in poper. Dodaj kuhan riž; kuhamo 2 minuti, občasno premešamo. Vmešajte v juho. Dodaj orehov in opečen kruh kocke; kretnjo rahlo.
Transfer do 1-1 /2-litrski pečenje ** Pečico segrejte na 325 °. F. Pokrijte pečenje s pokrovom ali folijo. Pečemo 40 minut ali dokler ne segreva skozi. Okrasimo po želji. ** Na tej točki, lahko Wild Rice Mushroom polnilnik treba zajeti, in v hladilniku do 8 ur pred peko. Pečemo 50 minut ali dokler ne segreva preko
Ta recept se pojavi v:. Nadevom