1 skodelica slivered mandljev, orehov ali orehov 1/3 skodelice sladkorja 1/2 čajne žličke mletega cimeta (po želji) 1/4 čajna žlička naribanega muškatnega oreščka ( neobvezno) PRIPRAVA :
Potresemo sladkor enakomerno dnu ponev . Cook , brez mešanja , 2 do 4 minute , dokler se sladkor ne raztopi . Odstrani iz toplote
Hitro dodajanje matice ponev . potresemo s cimetom in muškatnim oreščkom , po želji. Vrni se na toploto; mešamo, dokler oreščki so prevlečene s stopljenim mešanico sladkorja. Prenos na krožnik; . cool popolnoma
Kraj matice na desko za rezanje; grobo sesekljajte . Shranjujte v nepredušni posodi do 2 tednih.
Opozorilo Paziti je treba , ko caramelizing sladkorja , saj lahko stopljeno sladkorja povzroči hude opekline , če razlitih ali splattered . Ta recept se pojavi v : Snacks