Brokoli & Krompirjevi Chowder

INGREDIENTS
1 lahko (približno 14 unč) nemastni znižani natrijeve piščančje juhe 1 skodelica narezan por 1/2 skodelice kubikov olupljenega krompirja, 1/3 skodelice sveže ali zamrznjeno koruza 1 pločevinka (približno 4 unč) blage zelene Čili 3 /4 žličke paprika 1-1 /2 skodelice brokolija florets 3/4 skodelice izpari posnetega mleka, 2 žlici večnamenske moke Jalape ñ o poprovi omaki (neobvezno) Priprava:

V srednje ponvi združiti juhe, por, krompir , koruza, Čili in paprika. Zavremo. Zmanjšajte ogenj in kuhajte, pokrit, 10 do 15 minut oziroma dokler se zelenjava zmehča. Dodaj brokoli; kuhamo 3 minute.
razžvrkljamo mleko v moko. Vmešajte v mešanico zelenjave. Cook, med nenehnim mešanjem, dokler se juha pride do vrenja in nekoliko zgosti. Začinite s poprovo omako, po želji
Ta recept se pojavi. Chowders informacije o hranilni: Fiber 5 g Ogljikovi hidrati 51 g Holesterol 3 mg Nasičene maščobe <1 g skupne maščobe 1 g Kalorije iz maščob 3% Kalorije 280 Beljakovine 19 g Natrij 311 mg prehranskih EXCHANGE: Vegetable 3 Mleko 1/2 Škrob 2