Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> tečaji jedi >> Swoopes šel Čile >>

Buttons & Bows

Buttons & Loki YIELD 4 obroke

Ta bogata, krepka juha je okusna na hladno jesenski dan. Za bolj upscale juho, uporabljajo različne eksotične gob.
SESTAVINE
1 žlička olivnega olja 1/3 skodelice mletega čebule 1/3 skodelice narezan korenček 3 skodelice narezane sveže gobe 1 žlička tla žajbelj 1/4 žličke tla timijana 1/4 žličke črnega popra 1/4 skodelice suho rdeče vino 2 pločevinki (približno 14 unč vsak) brez maščob zmanjšano vsebnostjo natrija goveja juha 1/4 skodelice paradižnikove paste 2 unč nekuhano majhen metuljček PRIPRAVA testenine:

  • Segrejte olje v veliki ponvi na srednje močnem ognju, dokler vroče. Dodajte čebulo in korenček; kuhamo 2 minuti. Dodajte gobe, žajbelj, timijan in poper; kuhar in mešamo 5 minut, oziroma dokler so gobe mehke. Dodajte vino; kuhamo 2 minuti ali dokler vina se zmanjša za polovico. Dodaj govejo juho; zavremo na srednjem ognju. Dodajte paradižnikov pire in testenine; pokrivajo. Cook, občasno premešajte, 10 do 12 minut oziroma dokler se testenine ne zmehča.
    Zajemalko v juho tureen ali posameznih sklede. Postrezite takoj
    Ta recept se pojavi v:. Juhe Prehranski INFORMACIJE: Serving Size: 3/4 skodelice juhe Beljakovine 7 g Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 26 g Nasičene maščobe <1 g skupne maščobe 3 g Kalorije iz maščob 14% kalorij 160 Natrij 204 mg prehranskih EXCHANGE: Vegetable 2 Škrob 1 Fat 1/2