1 žlička repičnega olja 1/4 skodelice sesekljane čebule 1 strok česna, mletega 2-1 /2 skodelice brez maščob zmanjšano vsebnostjo natrija piščančje juhe 1/4 skodelice hitro kuhanje ječmen 1 žlica vode 1 žlico večnamensko moke 1 pločevinko (4 unč) losos, odcejene 1 skodelica zamrznjene koruze, odmrznjeni 1/3 skodelice nemastnega (2%), mleko, 1/2 žličke čilija v prahu 1/4 žličke mlete kumine 1/4 žličke posušene origano 1/8 žličke soli 1 žlica sesekljane sveže koriander 1/8 žličke črnega popra Lime zagozde (neobvezno) Priprava:
Dodaj juho. zavremo. Vmešajte ječmen. Pokrijte; zmanjšajte ogenj in kuhajte 10 minut, oziroma dokler ječmena je ponudba
Vmešajte vodo počasi v moko v skodelico, dokler gladko. dati na stran. Odstranite in zavrzite kosti in kože iz lososa; . flame losos na grižljaj velike koščke
Dodaj losos, koruza in mleko na ponvi; mešamo, dokler se meša. Vmešajte v mešanico moke, potem čili v prahu, kumino, origano in sol. Kuhamo nežno 2 do 3 minute oziroma dokler rahlo ne zgosti. Vmešajte koriandrom in poprom. Postrezite z apnom klini, po želji
Ta recept se pojavi v:. Chowders