Država Bean Soup

Država Bean Soup YIELD Makes 6 obrokov
SESTAVINE
1-1 /4 skodelice posušene fižol mornarico ali lima fižol, sprati in odcejene 2-1 /2 skodelice vode 1/4 funta soli svinjine ali v celoti kuhan pršut sesekljana 1/4 skodelice sesekljane čebule 1/2 žličke posušene origano listi 1/4 žličke soli 1/4 žličke razlog ingverja 1/4 žličke posušene žajbelj 1/4 žličke črnega popra 2 skodelici brez maščob (posnetega) mleka, 2 žlici masla PRIPRAVA:

fižol Kraj navy v veliki ponvi; dodajte dovolj vode, da pokrije fižol. Zavremo; zmanjšajte ogenj in kuhajte 2 minuti. Odstrani iz toplote; zajema in pustimo stati 1 uro. (Ali pa pokrivajo fižol z vodo in namakate čez noč.)
Drain fižol in se vrniti v ponvi. Vmešajte 2-1 /2 skodelici vode, sol svinjine, čebula, origano, sol, ingver, žajblja in poprom. Zavremo; zmanjšajte ogenj. Pokrijemo in kuhamo 2 do 2-1 /2 ur ali dokler fižol ne zmehča. (Če je potrebno, dodamo več vode med kuhanjem.) Dodajte maslo in mleko, mešajte, dokler se mešanica segreva in maslo se tali. . Sezona z dodatno soljo in poprom, po želji
Ta recept v prikaže: Juhe informacije o hranilni: Natrij 420 mg beljakovin 15 g vlaknin <1 g Ogljikovi hidrati 27 g Holesterol 27 mg Nasičene maščobe 4 g skupne maščobe 7 g Kalorije iz maščob 27% Kalorije 230 prehranskih borza: Meso 1 Mleko 1/2 Škrob 1-1 /2 Fat 1