1 žlička koruznega škroba 1/2 skodelice piščančje juhe, 1 žlička ostriga omaka 1/4 žličke sladkorja 1/2 čajne žličke mletega svežega ingverja 1/8 žličke črnega popra 1 žlica rastlinskega olja 1 funt velike kozice , olupljen in deveined 8 unč sveže brokoli, grobo sesekljane 2 pločevinki ( vsaka 4 unč ) cela šampinjonov , odcejene 1 lahko ( 8 unč ) rezine bambus poganjki , izsušena Priprava:
Segrejte olje v voku ali veliki ponev nad visoko vročino . Dodajte kozice; mešamo - fry dokler kozice obarvajo rožnato , približno 3 minute
Dodaj brokoli za vok . mešamo- Fry 1 minuto . Dodajte gobe in bambus poganjki; mešamo- Fry 1 minuto .
Premešajte koruznega škroba mešanico; dodaj v voku . Kuhamo in mešamo 2 minuti ali dokler se omaka ne zavre in se zgosti
Ta recept se pojavi v: . Kitajščina