1 paket (približno 12 unč) podjetje tofu, izsušena 2 žlici sojine omake 2 žlički mletega svežega ingverja 1 skodelica piščančje juhe, razdeljen 1 žlica koruznega škroba 1-1 /2 skodelice brokolija florets 1 žlička hot chili olja 2 žlički temno sezamovo olje 1/4 skodelice grobo sesekljan svež koriander ali zeleno čebulo vrhovi PRIPRAVA:
zmešajte 1/4 skodelice juhe v koruznega škroba v skodelici, dokler gladko. Združite preostalo 3/4 skodelice juhe, brokoli in čili olje v 10-palčni ponev. Zavremo nad visoko vročino. Zmanjšajte ogenj na mediju. Pokrijte in kuhajte 3 minute oziroma dokler brokoli je mehka in hrustljava.
Premešamo juhe zmes in dodamo ponev. Kuhamo in mešamo 1 minuto ali dokler se omaka ne zavre in se zgosti. Vmešajte tofu zmesi. Kuhajte, nepokrito, dokler tofu je vroče. Vmešajte sezamovega olja. Potresemo s koriandrom
Ta recept se pojavi v:. Kitajščine