1/2 skodelice zmanjšano vsebnostjo natrija Teriyaki omako 2 žlički mletega svežega ingverja 1 goveje meso brez kosti vrh ledji zrezek (približno 1 funt), narežemo na kratke tanke trakove 2 žlički koruznega škroba 2 žlici arašidovega olja ali rastlinsko olje, razdeljenih 1 srednja čebula, narezana na 1/2-inch klini 2 skodelici sveže sneg grah, izhajala ali
1 paket (6 unč) zamrznjen sneg grah, odmrznjeni 2 srednje paradižnik, narežemo na 1/2-inch klini Hot kuhana riž Črni poper (po želji) Priprava:
Drain govedino, rezervacijo marinado. Mešajte pridržane marinada v koruznega škroba v majhno skledo, dokler gladko.
Heat vok preko srednje-visoke toplote 2 minuti oziroma dokler vroče. Rosenje 1 žlica olja v vok in segrevajte 30 sekund. Dodajte polovico govedine; mešamo-fry 2 do 3 minute oziroma dokler govejega mesa je komaj roza v sredini. Odstrani govedine na veliki skledi. Ponovite s preostalo govedino.
Rosenje preostali 1 žlica olja v vok in segrevajte 30 sekund. Dodajte čebulo; kuhamo 3 minute oziroma dokler ne porjavi, občasno premešamo. Dodaj snežni grah; mešamo-fry 3 minute za sveži sneg grah ali 1 minuto zamrznjena. Mešajte marinado dokler zmes gladka in dodati voku. Mešamo-fry 30 sekund ali dokler se omaka ne zavre in se zgosti
Vrni govedino, nabrane sokovi in paradižnik v vok. kuhamo, dokler segreva skozi. Postrezite preko riža. Potresemo s črnim poprom
Ta recept se pojavi v:. Kitajščine