Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> kitajščina >>

Kung Pao Chicken

INGREDIENTS
1 £ brez kosti brez kože piščančjih prsi 1 žlica koruznega škroba 1 beljak 1 majhna zelena paprika 1 majhen košček svežega ingverja (1 inch dolgo), olupljen 1 strok česna 1 žlica suhega sherry 1 žlica sojine omake 1 žlica sezamovega olja 1 žlička sladkorja 1/4 žličke rdeče paprike kosmičev 1/4 žličke soli 1/4 skodelice rastlinskega olja 2 zelena čebula z vrhovi, narežemo na 1-1 /2-inch kosov 1/3 skodelice neslani suhi praženi arašidi Hot kuhan riž (neobvezno ) PRIPRAVA:
  • Cut piščančje počez v 1/4-palčni vsej rezine. Združite piščanca in koruznega škroba v veliko skledo. Dodaj jajčni beljak; premešamo, da združi. Razveljavilo.
    Dolžini Cut zeleno papriko na pol. Odstranite stebla in semena. Sperite, suha in narežemo na 1/2-inch kosov. Drobno sesekljajte ingver in česen. Prahi
    Združite sherry, sojino omako, sezamovo olje, sladkor, rdeči poper in sol v skodelico. razveljavilo.
    Heat vok ali veliko ponev nad visoko vročino približno 1 minuto oziroma dokler vroče. Rosenje rastlinsko olje v vok in segrevajte 30 sekund. Dodajte piščanca; mešamo-fry dokler piščanec ni več rožnato v centru. Odstranite piščanca za veliki skledi. Zmanjšajte ogenj do srednje
    Dodajte ingver in česen voku. mešamo-fry 30 sekund. Dodajte zeleno papriko in čebulo; mešamo-Fry 1 minuto. Vrni piščanca voku. Dodaj arašidi in sherry mešanico; mešamo-Fry, dokler dobro premešamo in segrevamo skozi. Prenos piščančjo mešanico, da služijo jed ali kraj voku na mizi več kot vok obroč pasivna ali Stativ. Postrezite z rižem, po želji

    Ta recept se pojavi v:. Kitajščine