1-1 /2 kilogramov kosti svinjskega hrbta rebrca, narežemo na 1/4-palčni trakovi 1 skodelica pomarančnega soka 1 srednje velika zelena paprika, drobno sesekljan 1 pločevinko (10-1 /2 unč) mandarin oranžne segmenti, izsušena in sesekljan 1-1 /3 skodelice rdeče čebule, sesekljan, deljeno 1/2 skodelice zamrznjena cela koruza jedra, odmrznjeni 2 žlici olivnega olja, razdeljene 4 žličk polnjenih mletega česna, razdeljen 1-1 /2 čajne žličke čili v prahu, razdeljen 1-1 /4 žličke soli, razdeljen 1-1 /2 žlički kumine 1/4 žličke PRIPRAVA črni poper:
V drugi skledi zmešajte papriko, krhlje mandarine, 1/3 skodelice čebula, koruza, 1 žlica olja, 1 žlička česna, 1/4 žličke čili v prahu in 1/4 žličke soli. Razveljavilo.
Toplotni preostali 1 žlico olja v veliki teflonski ponvi nad srednje visoko vročino. Dodajte preostalo 1 skodelica čebulo in 3 čajne žličke česna. Kuhamo in mešamo 5 minut ali dokler ne zmehča in začetek rjave.
Medtem čebulo in česen so kuhanje, odcedimo svinjine, rezervacijo pomarančni sok. Kretnjo svinjine, preostali 1-1 /4 žličke čili v prahu, preostali 1 čajna žlička soli, kumino in poper. Dodaj svinjine na ponev; kuhar in mešamo 5 minut, oziroma dokler se svinjina kuhani skozi in rahlo porjavi. Dodajte 1/3 skodelice pridržane pomarančni sok marinado na ponvi. Prinašajo mešanico do vrenja. Zmanjšajte ogenj na mediju; kuhamo 1 do 2, minut ali dokler se tekočina nekoliko zgosti. Postrezite takoj z mandarine salse.
Serving Pobuda Postrezite z rižem in mešanico paro brokoli florets in otroške korenju. Ta recept se pojavi v: kitajski informacije o hranilni: Natrij 756 mg Beljakovine 39 g Fiber 2 g Ogljikovi hidrati 21 g Holesterol 81 mg Skupna maščoba 23 g Kalorije 448 prehranskih EXCHANGE: Fat 2 Meso 5 Vegetable 1 Sadje 1