New York-Style Pizza Skorja (recept) 4 suhe shiitake gobe (neobvezno) Nonstick cooking spray 1/4 skodelice holesterola brez jajc nadomestek 1. kosti odojkov (5 do 6 unč), maščobe obrezani, in narežemo na tanke rezine 1/2 do 1 jalape ñ o popra, * semeni in mleto (neobvezno) 1 žlička mletega svežega ingverja 3 stroki česna, mletega 2 skodelici zelo tanke rezine Napa zelje 1/3 skodelice na tanke rezine zelena čebula 2 žlici hoisin omake 1 žlica temno sezamovo olje, 1 čajna žlička repičnega olja * Jalape ñ o lahko paprika želo in dražijo kožo, zato nosite gumijaste rokavice pri rokovanju papriko in se ne dotikajte oči. PRIPRAVA:
Cover gobe s toplo vodo v majhnih skledo; pustite stati 15 minut ali dokler kape ne zmehča. Drain; iztisnite vodo iz gob. Izrežite in zavreči težko stebla. Tanke kapice rezine; dati na stran.
Spray veliko ponev nonstick velikodušno z kuhanje škropiva. Heat nad srednje visoko vročino do vroče. Dodajte jajce nadomestek; pokrijte in kuhajte 2 minuti ali dokler niza na vrhu. Popustite jajce iz ponev in prenos do krožnika. Ko je jajce dovolj kul, da ravnanje, zvijemo in narežemo na 1 širokimi 4-palčni /trakovi; razveljavilo.
Spray enako veliko ponev s kuhanjem spray. Heat nad srednje visoko vročino do vroče. Dodajte svinjsko, jalape ñ o poper, ingver in česen. Kuhamo in mešamo približno 2 minuti ali dokler svinjina ni več rožnato v centru. Dodajte zelje in zeleno čebulo; kuhar in premešamo 1-1 /2 do 2 minuti ali dokler se Uvenuo zelje. Spoon mešanica v srednje skledo in nežno vmešajte gob in jajc trakov; dati na stran.
Združite hoisin in sezamovo olje v majhnih skledo.
Razdelite testo na 4 dele. Na rahlo pomokani površini razvaljamo vsak kos v 5- do 6-palčni krogu. Krtačo polovica vsakega testa kosa z hoisin mešanice približno 1 čajna žlička, pri čemer 1/2-palčni mejo. Spoon svinjina mešanica čez vrh. Preostali hoisin mešanico čez svinjsko mešanico pokapajte (približno 1 čajna žlička vsak). Brush robovi z vodo. Zložite testo za polnjenje in pritisnite robove skupaj. Zapremo z roglji vilic. Postavite rahlo namaščen pekač na. Ščetka calzones z oljem oljne repice. Pečemo 6 do 7 minut ali do zlato rjave barve
Ta recept se pojavi v:. Kitajščina Prehranski INFORMACIJE: Natrij 406 mg Beljakovine 11 g vlaknine 2 g Ogljikovi hidrati 49 g Holesterol 10 mg Nasičene maščo
[1] 