1/2 skodelice moke vse namene, 2 žlici plus 1/2 žličke koruznega škroba, ki je razdeljen 1 čajna žlička pecilnega praška 1/4 žličke soli 3/4 skodelice hladne vode 1 jajce, ločeni 1 funt velike kozice, olupljen in deveined 1 žlica sojine omake 2 žlički sezamovega olja Soy Namakanje omaka (recept) 4 skodelice rastlinskega olja 1 bučke, diagonalno narežemo na 1/2-palčni debele rezine 8 šampinjonov, stebla odstranjen 1 rdečo papriko, narežemo na rezine 1 zelena bell paprika, narezana na rezine biftek listi (neobvezno) Užitne rože, kot snapdragons, za okras 1/2 limone, narežemo po dolžini na 4 rezine (po želji) Priprava:
Dodaj jajčni beljak testo. Mešalnikih dokler se meša. Pokrijte in v hladilniku 30 minut.
Medtem mesto rumenjak v multipraktiku. Dodajte kozice, sojina omaka, sezamovo olje in preostalo 1/2 žlička koruznega škroba na multipraktiku. Postopek, dokler kozice se seseklja, da dobimo pasto. Postavite kozice pasta v majhno skledo; . pokrov in v hladilniku
Pripravite sojo Namakanje omaka in toplo
Heat rastlinsko olje v vok na srednje visoko vročino, dokler olje registrira 375 °. F o deep-fry termometrom. Spread približno 1-1 /2 do 2 žlički kozic pasto na 1 strani 8 bučke rezine in stuff preostalo pasto v gob kape in poper klini.
Stir testo, dokler gladko. Dip 6 polnjene zelenjave, 1, v času, v testo. Previdno dodamo na olje. Fry, polnila strani gor, približno 2 minuti za papriko, 3 minute za bučkami in 4 minut za gobe ali do zlato rjave barve, enkrat obrnite. Odstrani zelenjave na pladenj, obložene z papirnate brisače; odteče. Ponovite s preostalo polnjene zelenjave, pogrevanje olja med serijami. Dip ostanki bučke rezine v preostalo testo in mladic približno 3 minute ali do zlato rjave barve.
Služiti, vrstica 4 posamezniku služijo krožnikov z papirnatih prtičkov ali biftek listov. Razporedi zelenjave na ploščah. Okrasimo po želji. Pour Soy namakanjem omako v 4 majhne sklede. Postrezite namakanjem omako in limonin klini s Tempura
Ta recept se pojavi v:. Azije