1 paket (8-1 /2 unče) japonski Udon rezanci 1 žlička rastlinskega olja 1 srednje velika rdeča paprika, narezana na tanke trakove 1 srednje korenja, diagonalno narezan 2 zeleno čebulo, narezano na tanke rezine 2 pločevinki (14- 1/2 unče vsak) brez maščob goveja juha z znižanjem natrija 1 skodelice vode 1 žlička zmanjšano vsebnostjo natrija sojina omaka 1/2 žličke naribanega svežega ingverja 1/2 čajne žličke popra 2 skodelici na tanke rezine svežih shiitake gobe, stebla odstranjen 4 unč Rotkva (japonski redkev), olupljen in narežemo na tanke trakove 4 unč podjetje tofu, izsušena in narežemo na 1/2-inch kocke Priprava:
Segrejte olje v veliki teflonski ponvi, dokler vroče. Dodajte rdečo papriko, korenje in zeleno čebulo; kuhamo približno 3 minute oziroma dokler rahlo zmehča. Vmešajte v goveji juhi, vodo, sojino omako, ingver in črni poper; zavremo. Dodajte gobe, Rotkva in tofu; zmanjšajte ogenj in kuhajte 5 minut
Kraj rezanci v juho tureen. zajemalko juhe nad rezanci
Ta recept se pojavi v:. azijski informacije o hranilni: porcijo: 1 skledo juhe (1/6 celotnega receptu) Natrij 107 mg Beljakovine 9 g Fiber 3 g Ogljikovi hidrati 24 g Nasičene maščobe <1 g Skupaj maščob 3 g Kalorije iz maščob 16% Kalorije 144 prehranskih EXCHANGE: Vegetable 1/2 Škrob 1-1 /2 Fat 1/2