3 žlice vse namene moke 1 žlica paprike 1/4 čajne žličke soli 1/8 žličke popra 4 piščančje prsi, odrte (približno 1-1 /2 £), 1 žlička olivnega olja 1 srednje velika sesekljana čebula 1 skodelica piščančje juhe 1/4 skodelice kisle smetane Hot kuhano spaetzle ali rezanci Svež peteršilj (po želji) Priprava:
Segrejte olje v veliki ponvi na srednje močnem ognju. Dodajte piščanca; kuhamo približno 10 minut oziroma dokler ne porjavi na vseh straneh. Odstranite piščanca z ponev
Dodajte čebulo na isti ponvi. kuhamo 2 minuti. Vmešajte preostalo mešanico z moko. Postopoma vmešajte piščančjo juho; kuhamo in mešamo, dokler zmes pride do vrenja. Return piščanca ponev. Zmanjšajte ogenj na nizko; pokrijte in kuhajte 25 minut, oziroma dokler sokovi teči jasno.
Odstranite piščanca na krožnik. Žlico off maščobe iz omako v ponvi. Dodamo kislo smetano, da ponev; premešamo, da združi. Postrezite z spaetzle. Okrasimo s svežim peteršiljem, po želji.
Ta recept se pojavi v: Evropski informacije o hranilni: Natrij 449 mg Beljakovine 27 g Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 9 g Holesterol 80 mg Total Fat 8 g Kalorije 220 prehranskih EXCHANGE: Meso 3 Škrob 1/2