1/4 skodelice olivnega olja 1/2 skodelice sesekljane čebule 2 jajci 3 paketi (vsaka 10 unč), zamrznjene sesekljane špinače, odmrznjeni in dobro odcejene 16 unč feta sir, izsušena in razpadel 1/2 skodelice mletega svežega peteršilja 2 žlici sesekljane sveže origano listi ali
1 žlička posušene origano Sol in poper 1 paket (16 unč), zamrznjene phyllo testo, odmrznjeni na sobni temperaturi 1 skodelica masla, topljeni PRIPRAVA:
Beat jajca v veliki skledi z električnim mešalnikom na srednji-visoki hitrosti, dokler svetlobo in limone obarvan. Dodajte čebulo mešanico, špinačo, feta sir, peteršilj in origano; mešamo, dokler se meša. . Začinite s soljo in poprom
Odstrani phyllo iz paketa; odvijte in položite na velik list voskom papirja. Zložite phyllo prečno na tretjine. Uporabite škarje za rezanje vzdolž gub v tretjini. Pokrijte phyllo z velikim listom plastično zaviti in vlažno, čisto kuhinjsko brisačo. * Phyllo izsuši hitro in postane krhek in trdo delati, če ni zajeta.
Položite 1 trak phyllo naenkrat na ravno površino in takoj premažite s stopljenim maslom. Zložite trak na pol po dolgem. Brush z maslom znova. Postavite zaokroženo čajno žličko špinače polnjenje na 1 koncu traku; krat več kot 1 kotiček, da bi trikotnik. Naprej zložljiva začetka do konca, kot bi si krat zastavo, vodenje robov naravnost. Brush top z maslom. Ponovite postopek, dokler se vse polnjenje porabljena.
Kraj trikotniki v enem sloju, šiv stranjo navzdol, na unnamazatid pekač. Pečemo 20 minut oziroma dokler rahlo porjavi. Postrezite toplo
Ta recept se pojavi v:. Evropejec