Česen preliv (recept) 2-1 /2 skodelice vode 1 skodelica nekuhano riž 1 žlička soli 1/4 do 1/2 žličke žafrana v prahu, 2 skodelici na koščke narezano kuhano piščančje 1 skodelica kuhanega deveined srednje kozice (približno 4 unč) 1 skodelica na kocke narezano kuhano srce artičoke 1/2 skodelice kuhanega graha 2 žlici sesekljane salama 2 žlici tanke rezine zelena čebula 2 žlici sesekljane izsušena Pimiento 1 žlica sesekljane sveže peteršilja Solata ali sveže špinače listi 1 velik paradižnik, semeni in na koščke narezano (po želji) Priprava:
Prinesi vodo, da zavre v 1-litrski kozici. Vmešajte riž, sol in žafran v vodo. Zmanjšajte ogenj; pokrijte in kuhajte 20 minut. Odstrani iz toplote; Pustite stati, dokler se ne absorbira vode, približno 5 minut. . V hladilniku, dokler ne ohladi, približno 15 minut
Kraj ohlajen riž, piščanec, kozice, srce artičoke, grah, salamo, čebulo, Pimiento in peteršilj v veliki skledi; dobro kretnjo. Nalijte jutranje nad solato; kretnjo rahlo plašč. Pokrijte; . hladilniku 1 uro
Razporedi solato na veliki služijo krožnik ali posameznih Serving ploščami; vrh s solatnim zmesi. . Okrasimo s paradižnikom
Ta recept se pojavi v: Evropska