4 velike (od 6 do 8 unča) polovic kosti piščančjih prsi, brez kože po želji 1 skodelica narezan Asiago ali sir mozzarella 1/2 skodelice odmrznjeni dobro izsušena zamrznjene sesekljane špinače, 1/8 čajne žličke muškatnega oreščka Približno 12 lesenih zobotrebcev, namočeno v vodi 1/2 žličke soli 1/4 žličke sveže mletega črnega popra 2 žlici olivnega olja, 2 stroka česna, mletega 2 skodelici paradižnika, bazilike ali marinara testenine omake 2 žlici sesekljane sveže PRIPRAVA bazilika:
Segrejte olje v veliki ovenproof ponev na srednje močnem ognju. Dodajte piščanca; kuhamo 3 minute; obrniti. Dodajte česen in kuhamo 3 minute več. Pour testenine omako in okoli piščanca. Prenos ponvi na pečico in pečemo 12 do 14 minut oziroma dokler piščanec ni več rožnato proti centru.
Ta recept se pojavi v: italijansko informacije o hranilni: Serving Size: 1 polnjene polovice piščančjih prsi plus 1/2 skodelice omako in 1/2 žlica bazilike Natrijev 1114 mg beljakovin 49 g vlaknin 3 g Ogljikovi hidrati 11 g Holesterol 119 mg Nasičene maščobe 6 g Skupne maščobe 19 g Kalorije iz maščob 41% Kalorije 414 prehranskih EXCHANGE: Meso 6 Vegetable 2 Fat 1