Piščančja Scallopini z Lemon

INGREDIENTS
1 funt mesa brez kosti brez kože piščančjih polovic dojke, 3 žlice vse namene moke, deljeno 1/4 žličke črnega popra 1/4 žličke čilija v prahu 1/2 skodelice brez maščob, z zmanjšano natrijev piščančje juhe 1 žlica limoninega sok 1 žlica odcejene kapre 1/2 žličke ekstra deviško oljčno olje Priprava:

Place piščančje prsi, 1 naenkrat, med listov voskom papirja. Pound debeline 1/4-inch. Združite 2 žlici moke, poper in čili v prahu v plitvi krožnik. . Dip piščanca kosov v mešanico moke, da rahlo plašč obe strani
Združite juhe, limonin sok, preostali 1 žlico moke in kapre v majhno skledo
Spray veliko ponev z nonstick kuhanje spray. toplote nad srednje visoko vročino. Postavite piščanca v vroči ponvi v enem sloju; kuhamo 1-1 /2 minut. Obrnite; kuhamo 1 do 1-1 /2 minut ali dokler piščanec ni več rožnato v centru. Ponovite s preostalo piščanca (krtačo ponev z 1/4 žličke olja, vsakič, ko dodate koščke, da se prepreči lepljenje). Če je kuhanje več kot 2 serij, zmanjšajte ogenj na srednje preprečili pekoč piščanca.
Premešamo juhe mešanico in vlijemo v ponev. Zavre 1 do 2 minuti ali dokler ne zgosti. Postrezite takoj čez piščanca
Ta recept se pojavi v:. Italijanskem Hranilna INFORMACIJ: Serving Size: 1/4 skupno recept Fiber <1 g Ogljikovi hidrati 4 g Holesterol 58 mg Nasičene maščobe 1 g skupne maščobe 4 g Kalorije iz maščob 26% Kalorije 144 Beljakovine 22 g Natrij 67 mg prehranskih EXCHANGE: Meso 2-1 /2