2 skodelice vode 2 skodelici kubikov olupljen števila rdečih krompir 3 žlice masla ali margarine 1 majhna čebula, drobno sesekljane 3 žlice vse namene moke rdeči in črni poper po okusu 3 skodelice mleka 1/2 žličke sladkorja, 1 skodelico Isjeckan sir cheddar 1 skodelica kubikov kuhana PRIPRAVA ham:
Melt maslo v kozici na srednje močnem ognju. Dodajte čebulo; kuhamo in mešamo, dokler razpis, ne pa rjave. Dodajte moko; sezona z rdečim in črnim poprom. Kuhamo 3 do 4 minute. Postopoma dodamo krompir, rezerviran tekoče, mleko in sladkor za čebulno mešanico; dobro premešamo. Dodajte sir in šunko. Kuhajte na majhnem ognju 30 minut, mešamo pogosto.
Nasvet Turn preprosto juho v polnilno večerji, ki jo delajo v posameznih kruhovi skodelici. Nakup ali pečemo majhne, okrogle štruce okusnega kruha, kot je italijanski ali pekovskega kvasa. Rezina majhen košček od vrha in nato odstranite notranjost štruce, pusti 1-1 /2-palčni lupino. Napolnite z juho in ponudimo. Ta recept se pojavi v: Midwestern