Way

Way-Out Western B.B.Q. Omaka YIELD Makes 10 oseb
SESTAVINE
1/2 skodelice CHILI 1/4 skodelice svežega limoninega soka 1/4 skodelice ketchup 2 žlici suhe gorčice 2 žlici rjavega sladkorja 2 žlici jabolčnega kisa 2 žlici temnega melase 1 žlica Worcestershire omaka 2 žlički naribanega svežega limonina lupina 1/2 žličke česna v prahu 1/2 žličke razlog piment 1/2 žličke tekočega dima (neobvezno) 1/4 žličke pripravo tople poprovo omako:

Kraj vse sestavine v majhnih skledo in premešamo dokler se meša. Krtačo na meso v zadnjih 15 minutah na žaru ali v začetku leta na žaru, če čas kuhanja je manj kot 15 minut.
Opomba Ker ima takšno visoko vsebnost sladkorja, žar omaka pogosto gori enostavno. Za to, krtačo omako preprečiti na samo v zadnjih 15 minutah na žaru ali pa ga služijo na strani. Opomba Za preprečitev širjenja bakterije iz surovega mesa z basting krtačo, pour le omako, potrebno za basting v majhno skledo in zavreči vse, ki ostane po basting. Ta recept se pojavi v: Southwestern informacije o hranilni: Natrij 262 mg Beljakovine <1 g vlaknin <1 g Ogljikovi hidrati 11 g Skupna maščoba <1 g Kalorije iz maščob 9% Kalorije 50 prehranskih EXCHANGE: Sadje 1