Spicy 5-Way Chili, začinjena s sladko začimb in temnega kakava, ima okus, ki spominja na mehiški mole omako. Chili izvira v Cincinnatiju, Ohio, kjer chili saloni stojijo na številnih uličnih vogalih. Chili je služil sam, 1 način, 2 načina več špagetov, 3 načini z dodatkom fižola, 4 načinov, s sesekljano čebulo ali 5 načinov, s naribanega sira!
SESTAVINE
3/4 funt tleh Turčija 1 skodelica sesekljane čebule , deljeno 3 stroki česna, mletega 1 pločevinko (8 unč) zmanjšano vsebnostjo natrija paradižnikova omaka 3/4 skodelice vode 1 do 2 žlici čilija v prahu 1 žlica nesladkani kakav v prahu, 1 do 2 čajni žlički jabolčnega kisa 1 žlička mletega cimeta 1/2 žličke razlog piment 1/2 čajne žličke paprike 1 lovorjev list 1/8 žličke zmlete klinčke (neobvezno) Sol in poper 8 unč vroče špagetov 1/2 skodelice (2 unč) naribanega brez maščob cheddar sir 1/2 skodelice rdeče fižol v zrnju, sprati in odcejene PRIPRAVA:
Dodajte paradižnikovo omako, vodo, čili v prahu, kakav, kis, cimet, piment, papriko, lovorjev list in klinčki, po želji. zavremo. Zmanjšajte ogenj in kuhamo, prekriti, 15 minut, občasno premešamo. Če je debelejše doslednost želji, kuhamo, odkrili, približno 5 minut več. Zavrzite lovorov list; Začinite s soljo in poprom
žlico špagete v sklede. žlico omako čez vrh in potresemo s preostalo 1/2 skodelice čebule, sira in fižol.
Ta recept se pojavi v: Midwestern informacije o hranilni: Natrij 245 mg Beljakovine 33 g Fiber 4 g Ogljikovi hidrati 67 g Holesterol 45 mg nasičene maščobe 3 g Skupne maščobe 11 g Kalorije iz maščob 19% Kalorije 489 prehranskih borza: Meso 3 Zelenjavna 1-1 /2 Škrob 4