Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> regionalni >>

Jambalaya Stir

Jambalaya Mešamo-Fry na Cajun Rice PRIDELEK Za 4 obroke
SESTAVINE
1 skodelica nekuhano pretvorijo riž 1 lahko (16 unč) zmlet paradižnik, neizsušenih 1/2 skodelice sesekljanih zelena 2 žlički piščančje Bouillon zrnca 1 lovorov list 1/2 funt andouille klobasa, narežemo na 1/4-palčni krogih * 1-1 /2 skodelice sesekljane čebule 1 skodelica sesekljane zelene paprike 1/2 funta surovo velike kozice, olupljen in deveined 1/2 funta brez kosti piščančje prsi, cut v 1-inch kosov 3/4 žličke posušenega timijana zapusti 1/4 skodelice sesekljanega svežega peteršilja 1 žlička soli 1/2 žličke mleto rdečo papriko 1/2 čajne žličke paprike Hot poprovi omaki * Če andouille klobasa je na voljo, uporabite Klobasa klobase. PRIPRAVA:
  • Pripeljite 1-3 /4 skodelice vode do vrenja v srednje ponev. Dodajte riž, paradižnik in njihovo tekočino, zelena, Bouillon zrnca in lovorov list. Vrni se do vrenja; zmanjšajte ogenj, pokrijte tesno in kuhamo 20 minut oziroma dokler se ne vpije vse tekočine. Odstranite in zavrzite lovorjev list.
    Medtem, toplotne veliko ponev na srednje-visoke toplote 1 minuto. Dodaj klobase, čebulo in papriko; kuhar in mešamo 10 minut
    Povečajte toploto visoka. dodamo kozice, piščanca in timijan. Kuhamo in mešamo 5 minut. Dodajte peteršilj, sol, mleto rdečo papriko in poprom. Premešamo, da se temeljito zmešajte.
    Kraj riž na krožnik. Žlica kozice mešanico čez riž in postrezite s poprovo omako
    Ta recept se pojavi v:. Južnih