Discovery znanje
/ Knowledge Discovery >> Discovery znanje >> lifestyle >> hrana >> recepti >> kuhanje >> regionalni >>

Southern Fried Chicken

Miss South Carolina, Kelly Annette Sloan, predložila to recept za južni pečenega piščanca.

Oglejte si Miss America Inscenacija živijo na TLC
SESTAVIN
1 skodelica soli 1/4 skodelice črni poper 4 jajca 1/3 skodelice vode 2 skodelici self-naraščajoče moke 1 žlička popra Začimbe (zgoraj mešanici ) 2 1/2 funt piščanec, narežemo na koščke Olje za cvrtje, po možnosti PRIPRAVO arašidovo olje:

  • V srednje velikosti skledo, utrip jajca z vodo
    V drugi skledi zmešajte moko. in poper.
    Sezona piščanec s soljo in poprom.
    Potlačite začinjeno piščanca v jajcu in nato plašč ter v mešanici moke.
    segrejte olje na 350 stopinj F v globokem loncu. Ne napolnite lonec več kot 1/2 polni z oljem.
    Fry piščanec v olju do rjave barve in hrustljava.
    Dark meso traja dlje kot belo meso. To naj bi temno meso približno 13 do 14 minut, belo meso okoli 8 do 10 minut
    Ta recept se pojavi v:. Južnih