1/3 skodelice sladkano kosmičih kokosa 2 žlički rastlinskega olja 1/2 majhna čebula, drobno nasekljana 2 stroka česna 1 skodelica nesladkanega kokosovega mleka 1/4 skodelice zapakirane rjavega sladkorja 1 žlica ribje omake 1 /8 do 1/4 žličke rdeče paprike kosmičev 1 butternut squash (približno 2 Pounds), olupljen in narežemo na velike kocke 1 žlica sesekljanega svežega koriandra cilantro šopek in vijolična ohrovt (neobvezno) Priprava:
Segrejte olje v veliki ponvi na srednjem ognju. Dodajte čebulo in česen; kuhamo in mešamo 3 minute ali dokler razpis. Dodajte kokosovo mleko, rjavi sladkor, ribje omake in rdeča paprika kosmiči; mešamo, dokler se ne raztopi sladkor
Bring zmes do vrenja. dodaj squash. Zmanjšajte ogenj na mediju; pokrijte in kuhajte 30 minut oziroma dokler squash je ponudba. Prenos squash služijo skledo z reži, žlico
Povečajte toploto visoka. zavrite preostalo tekočino do gosta, med nenehnim mešanjem. Nalijte tekočino preko squash v skledo. Potresemo s opečeni kokos in sesekljanim koriandrom. . Okrasimo po želji
Ta recept se pojavi v: tajsko