kako kuhati piščanca Fried Steak
Boste resnično šokiran, da se naučijo, da ni piščanec v piščančji ocvrti zrezek. Piščančji ocvrti zrezek je dejansko zmehčan zrezek narejen kot ocvrt piščančji [vir: Brown]. Ne smemo več izgubljati časa in ugotovite, kako bi to okusno hrano.
Sestavine za zrezek
Sestavine za omako
Evo, kaj storiti:
- Pečico segrejte na najnižji možni nastavitvi.
- zmešajte moko, sol, poper in česen v prahu v skledo.
- Združite jajce in mleko v drugo skledo.
- Pour Bisquick v tretjo skledo.
- plašč vsak zrezek najprej z mešanico moke, zraven z jajčno mešanico in končno z Bisquick.
- Segrejte olje v veliki ponvi na srednje močnem ognju.
- Fry obložene zrezke za pet minut do zlato rjave barve. Počakajte, da se olje Peči pred cvrtje zrezke.
- Prenos zrezke v ponev in jih bolečine v pečico, da bo toplo.
- Olje izpustite iz ponev v merilni posodici .
- nalijte ¼ skodelice olja nazaj v ponev.
- Segrejte olje v ponvi na srednjem ognju.
- potresemo moko nad olja v merilni posodici in mešanica, dokler ne bo gladko.
- Cook mešanica moke za okoli osem minut, dokler se moka izgubi svojo surovo videz.
- Dodajte mleko počasi, ob stalnem mešanju, dokler ne nastane omako oblikah.
- Sezona omako s soljo, sladkorjem in vroče poprovo omako
- Pour omako čez zrezek kose pred serviranjem [vire: Washington Post]..
Launch Video BBQ Pitmasters: Kuhanje BBQ prsi