kako kuhati drobovine
A rezana duše hrana, drobovine ali prašičja čreva, [vir: Merriam Webster], so priljubljena med tistimi, ki so odraščali na njem. Če iščete za okusno in tradicionalne ameriške jedi, da služijo za zahvalni dan in božič, menijo, da služi svojim gostom drobovine. Jih bom prosil za recept po prvem ugrizu. Preberite spodnjim korakom in se naučite, kako kuhati drobovine
Sestavine:.
Evo Kaj storiti:
- odtajajte drobovine v topli vodi. Prepričajte se, da je voda ni dovolj vroča za kuhanje občutljivih organov.
- Ločeno in očistite drobovine. Odstranite vse kose maščobe, naplavin ali fekalij. Prepričajte se, da ste jih temeljito očistiti, da se prepreči kontaminacija ali bakterijske okužbe.
- skuhamo drobovine v vodi za 45 minut. To bo še dodatno zagotoviti, da boste znebili orgle kakršnih koli nevarnih snovi.
- odcedite drobovine iz vode.
- Postavite drobovine na svež lonec vrele vode, skupaj z zeleno, čebulo , poper, sol in krompir.
- Dovoli sestavine kuhamo na srednje močnem ognju za štiri do šest ur. Dlje pustite drobovine kuhati, več ponudbe, ki jih bomo lahko.
- odcedite drobovine in odstranite zeleno, čebulo, poper in krompir.
- Ponudite svoje drobovine z Solata od zelja in cornbread za tradicionalni obrok soul-hrane [vir: Jones].
Ne pozabite, da je zelo pomembno, da poskrbite, da vaše drobovine so temeljito prekuhati. Svinjska čreva, lahko prevaža nevarne bakterije, kot so bakterije Yersinia enterocolitica ali E.coli. Čiščenje in skrbno kuhanje drobovine bo zagotovila, da vaša družina uživa varno in okusno južni obrok [vir: USDA].
Launch Video Help Wanted: The Cook-Off