kako kuhati Sveže brusnice
Lahko najdete sveže brusnice na trgu med oktobrom in decembrom. Ko nakupovanje za sveže brusnice, izberite čvrste, svetle barvne tiste brez rjavih ali zakrnela jagod v vreči. [Vir: Martha Stewart]
Čeprav se na splošno misli kot namakanjem omako za purana na zahvalni dan, brusnice lahko tudi je v Chutneys, prelivi, relishes, kompote, marmelade in melase. . Oni so super v solati, riž jedi, pijače, kruh in sladice tudi
Evo, kako narediti klasično brusnično omako s svežimi brusnicami
Potrebovali boste:.
Evo, kaj storiti :.
- Prinesi vodo in sladkor, da zavre, v srednje velikih ponev
- Dodajte brusnice in se vrniti do vrenja
- Zmanjšajte toploto.. Rahlo vreti 10 minut, občasno premešamo
- Cover in ohladite na sobno temperaturo
- hladilniku, dokler niste pripravljeni, da služijo.. [Vir: Ocean Spray Brusnice]
.Evo, kako kuhar Emeril Lagasse naredi njegov brusnični-jabolko svež. To enostavno jesen sladica služi osem
Potrebovali boste:.
- 12 unč (340 gramov), sveže brusnice
- 2 ½ do 3 funtov (1,1 do 1,4 kilogramov ) sladka jabolka, olupljena, Polnjena in zmlet
- ½ skodelice sladkorja
- 3 žlice moke
- 1 žlička vanilije
- ¼ žličke oranžna lupina
- 1 žlica pomarančnega soka
Za nadev:
- 6 žlic masla, narezana na majhne koščke
- 2/3 skodelice moke
- 2/3 skodelice ovsa
- ¾ skodelice svetlo rjav sladkor
- ½ žličke muškatnega oreščka
- ½ žličke cimeta
- ¼ žličke soli [vir: Lagasse ]
Evo, kaj storiti.
- Pečico segrejemo na 375 stopinj Fahrenheit (190 stopinj Celzija)
- Grease 9-by-13 palčni (23-by-33-centimetrsko) pekač z maslom.
- Združite brusnični-jabolko jasne sestavine in vlijemo v pekač.
- zmešajte prehiteli sestavine, dokler se ne tvori . grobe drobtine
- Potresemo polnjenje na sadnem zmes
- Pečemo 55 do 60 minut, oziroma dokler se kolona je rjave barve in debele sokovi prepihovanja okoli robov [vir: Lagasse].. <. br>
Ta jed je super služil topel, à la način
Launch Video Jon &Kate Plus 8: Kuhanje s Sara Snow
- Pečico segrejemo na 375 stopinj Fahrenheit (190 stopinj Celzija)