Pečico segrejte na 475 stopinj Fahrenheit (246,1. Stopinj Celzija). Pokrijte in pečemo 30 minut. Odstranite pokrov in pečemo še 15 do 20 minut, dokler se hlebec lepo porjavi. Odstranite kruh iz nizozemskega pečice in pustimo, da se ohladi na stojalo za najmanj 1 uro pred rezanjem
[vir: MotherEarthNews].
8: Ni zgnetemo testo Kruh
Sestavine:
Directions:
Put 3 1/2 skodelice moke, kvasa, sladkorja in soli v veliko skledo. Zmešamo, nato dodamo toplo vodo in stopljeno maslo suho mešanico. Mešanica skupaj, dokler se navlaži in premagal tudi vključiti zrak v testo. Postopoma dodamo preostalo moko, dokler ne boste imeli trdo testo. Pokrijemo in pustimo vzhajati na toplem, dokler ne podvoji. To traja približno pol ure.
Mešajte testo dol in širijo v pomaščen kristalov ponev. Pokrijemo in pustimo, da naraste, dokler testo ne doseže vrha solinah. Pečemo pri 350 stopinjah Celzija (176,6 stopinj Celzija) do zlato rjave barve. Brush vrhovi z maslom, takoj ko odstranite hlebov iz pečice, nato pa previdno odstranite iz ponve in ohladimo na rešetki
[vir: AngelsInMyGarden].
7: brez glutena kruh
Sestavine :
smeri:
V veliki skledi zmešajte riževa moka, ajdova moka, krompirjev škrob in maranta škrob, ksantan gumi, pecilni prašek, sodo bikarbono in morska sol z uporabo žičnate whisk. V skledi zmešajte sojino mleko, olje, stepena jajca, kis in karameliziranim peki medu in zmešamo z žico Mešalnikih. Dodamo tekoče zmesi mešanice moke in krat z lopa
