Nežno prestregla testo na rezine ohraniti lepo, okroglo obliko.
Valjani piškotki zahtevajo uporabo valjarjem ustvariti ravno, celo testo. Nasvete za te piškote v naslednjem poglavju. Ne, kaj ste iskali? Poskusite te:
Kako narediti valjano Piškotki
valjano piškotki zahtevajo vozni testo ven stanovanje z valjarjem. Nato se je zmanjšal v dekorativne oblike z piškotek rezila ali ostrim, koničastim nožem.
- Razvaljamo testo z valjarjem do želene debeline. (A-mreže pokriva rolling pin lahko lažje razvaljamo lepljivo testo.) Morda boste želeli, da chill piškotek testo pred valjanjem za lažje rokovanje. V tem primeru se odstrani samo toliko testo iz hladilnika za delo z naenkrat.
Uporabite Oklagija roll testo na želeno debelino.
Cut testo v želene oblike z piškotek rezila. Shraniti nobenih okraskov in jih vse ponovno roll naenkrat, da se prepreči testo težko.
piškotkov rezila za rezanje testa.
Bake in kul, kot je predpisano. Okrasite po želji.
Vetrnice piškotki združiti tehnike, ki se uporabljajo v valjanih in hlajenih piškotkov. Izvedite več v naslednjem poglavju. Ne, kaj ste iskali? Poskusite to:
Cookie Recepti: Najdi recepti na tej strani, ki se spreminjajo vrst piškotkov, s črtnimi piškotkov spusti kuhanje in vse, kar je vmes
Dekoraterstvo piškotke. Čeprav je pokušanje piškotke zago
