ameriški Top 10 Favorite Street Foods
Pakirano z zgodovino in regionalno voh, ulična hrana je kulinarični biser se skriva v preprostem pogled. Te dni, hvala za tempa sodobnega življenja, mnogi od nas jedo na begu. To je, če pride ulica hrano v - te okusne specialitete so po meri za visoke hitrosti življenja. Kakor je primerno za narod priseljencev, jemo priseljenec ulično hrano. V 10 ulični živila, ki sledijo, so bili vsi rojeni v tujini, vendar je odraščal delu Amerike, in tam je izrazito ameriški zasuk svojim fascinantnih zgodb. Preberite o izvedeti, kateri del pico je doma v Novi svet in kako judovski fant iz Wisconsina je grški prigrizek v klasični ameriški ulici hrane.
10. Falafel
Grind nekaj čičerke , dodamo česen, peteršilj in koriander ter cvremo hrustljavo. Po mnenju nekaterih, da je recept stara kot Biblijo. Po vsej verjetnosti, je še starejši, ki se je začelo v Egiptu kot jed z bobom fižola. Toda tudi danes, izvor Falafel so v sporu. Nekateri Izraelci ga zahtevajo kot starodavni judovski hrano, medtem ko mnogi Palestinci ščetinami na idejo. Cooler voditelji trdijo, da je falafel regionalna specialiteta, ne verskega. Ampak politiki so malo zato, ko stojiš na pločniku opoldne čakajo na vaš najljubši prodajalec zaviti nekaj pita kruh okoli izbor vložene pese, tahini omako, sveže veggies in, predvsem, hrustljavo, slastno falafel.
9. Hot Dogs
Če živite v Chicagu, da je govedina odkrit in ga jedo na roll makovega z gorčico, užitkom, čebula, kumarice, paradižnik in zelena sol. Če ste v Rochester, NY, je začinjen svinjska klobasa - split, na žaru in nestled v opečenega figo. Sorte so neskončne, kot zgodbe o njenem izvoru. So imenovani frankov, ker so izumili v Frankfurtu, ali so imenovani wieners, ker prihajajo iz Wien (aka Dunaj)? Nihče ne ve zagotovo, toda ena stvar je gotova: hot dog ni hot dog, dokler je to sedel v figo. In da je pomembna novost je vse-American.
8. Pizza
Arheologi so izkopali antične pizza peči iz pepela Pompeji na jugu Italije. Toda klasična pica, ki smo jih spoznali in ljubezen ne bi obstajala brez malo pomoči od New World. Ko se paradižnik prvi prinesel v Evropo iz Južne Amerike, zgornji razredi zavrnil, da ga jesti, ker so bili prepričani, da je strupen. Ampak kmetje so bili preveč revni, da bi izbirčen, in so začeli širiti rdeče sadje na svoje pite. Nekaj stoletij kasneje so dodali sveža bazilika in mozzarella in klasična pizza Mar