Vse, kar ste želeli vedeti o indijski Corn
Šelestenje listja in aroma dima iz drva kamini so značilnosti jeseni. Res, sezona letina padec ne bi bil popoln brez ušes indijskega koruze embellishing dekor v domovih in podjetjih. Od venci do centerpieces, Indian corn Zdi se, da povsod v oktobru in novembru. Povsod, da je, razen na krožniku. To je koruza, vendar lahko dejansko jesti? In od kod prihaja?
V skladu s folkloro, te pisane ušesa so poimenovali po avtohtonih prebivalcev Severne Amerike. Prav bi bilo, ki jo obdelujejo več let, ko so ga uvedli za Evropejce, ki so prispeli na zahodni polobli v 15. stoletju. Vendar " Indian corn " se ne uporablja izključno za severnoameriški celini. Strokovnjaki pravijo, da je zrasla na Kitajskem, v Indiji in Južni Ameriki že stoletja. In naši predniki niso okrasite z njim - so ga pojedli
Za razliko od tipičnih niblets ali koruza na LABOD, da ste služili na obroke, Indian koruza ni sladko.. Ima tudi precej škrobnih teksturo, ko je to kuhana. Lahko bi ga primerjajte z Koruze kaša, ki se uporablja za izdelavo zrna. Koruza se lahko zmelje, da moko, ali pa cela jedra lahko rezerviran za pokovko. Ušesa z večjimi jedrc se navadno uporabljajo za moko ali koruzne proizvodnje, medtem ko so tisti z majhnimi, koničastih jedrca so kot nalašč za pokovko
Ampak teksturo in sestavo Koruza, niso najbolj nenavadne stvari o njem. - Svojo barvo je. Večina od nas so navajeni svetlo rumene ali zlate klasje. Kako je lahko modre, rdeče, zlate in rumene jedrca soobstajajo na istem LABOD? Indijski koruzni boste pogosto našli v trgovini je ena od številnih hibridnih sort, razvitih v zadnjih 50 letih. Te-Calico potiskane ali Razbacani sort indijske zaradi koruznega iz navzkrižno opraševanje posameznih osenčeno rastlin. Poleg pisanih ušesi, obstajajo trdni ušesa v odtenkih bele, rubin, modra in črna.
Z imeni kot Strawberry Popcorn in Blue Corn, ki bi se lahko uprl trudijo, da posadimo indijski koruzo v lastnem vrtu? Na srečo, to je precej enostavno, da raste - tako velika ušesa in miniaturni 2- in 4-palčni sorte. Lahko kupite semena na centrih za oskrbo vrt ali jih priti skozi naročite po pošti. Pozorno sajenje navodil; sajenje trdne barve koruze bodo preveč tesno proizvajajo Budala barve ušesa. Ampak, če ste pustolovski tip, naj seme pade, kjer se lahko.
Če ste raste Koruza za okrasne namene, se prepričajte, da počaka, dokler se lu
[1] 