Sadni Vprašanja
Q. Kako dolgo so jabolka gojijo in jedel? Kako izbrati in jih shranite?
A. Sadje - in še posebej jabolka -. Segajo tisoče let in so imeli simbolično vlogo v zgodovini človeštva od Adama in Eve do Isaac Newton Johnny Appleseed za računalniško blagovno znamko
Ko so Romarji prvič prišel v Ameriki, so prinesli sadje - predvsem jabolka, semeni in potaknjenci. Danes, Združene države Amerike, je največje jabolko proizvajalec na svetu. Washington, Michigan in New York donos večino pridelka.
Izberite jabolka, ki so podjetje, dišeče in imajo svetlo barvo. Koža mora biti tesen, brez modric, peg ali predrtja. Jabolko ne bi prinesla, ko stisnemo. Rjave lise na koži, ki se imenuje rdečkaste ali oparine, so prisotni v nekaterih sortah, vendar ne bo vplivala na kakovost.
Store jabolka v hladnem in suhem prostoru, za teden dni ali v hladilniku, stran od drugih proizvodov, do šest tednov.
Q. Nisem seznanjen s pečenimi sadne sladice. Kaj naredi čevljar čevljar? Kako se razlikuje od svež ali je Betty? Kaj je pandowdy? In kaj v svetu je sponka?
A. Kljub nekaterim nenavadnih imen, vsak od teh sadne sladice običajno temelji na sestavinah dom kuhar ima v roki in je dokaj enostaven za pripravo. Torej, če ste se kdaj znajdete s presežkom sadja - sveže, zamrznjene ali konzervirane - naredite eno čudovito sadne sladice pod
Betty. in začinjenega sadja in maslom drobtinami, ki so bili pogosto začinjena. Apple Brown Betty je najbolj priljubljena Buckle:. Clafouti:. čevljar. Crisp.
Pečen, pudding- kot so sadje sladico sestavljena iz plasti sladkanega
Bistvu, kavni kolač pečen čez plast sadja. Testo se dviga okoli sadja, kot ga peče in se pojavi " pripet " Ko končate. To je včasih prelito z mešanico cimeta drobtine. Blueberry je najbolj priljubljena
Francoska sladica, v kateri je cake- ali puding, kot testo z aromo mandlja in prelijemo s sadjem, ponavadi češnje. To je tradicionalno pečen v okroglem pekaču ali železno ponev
Globok krožnik sadja prelito z debelim piškotov skorjo, ki je nato posuto s sladkorjem. Skorja je lahko valjan za kritje nadev ali rezani v oblike, ki so dani nad njim. Nekatere različice uporabite drop-piškotov ali drobtine prehiteli. Ime izvira iz " tlakovana " Tekstura je skorja ima po peki
plastjo narezanega sadja, navadno jabolka, ki je na vrhu z dr