Kaj je razlika med sladoleda, zamrznjene jajčno, gelato in zamrznjenega jogurta?

no -. Dotik jajčni rumenjak, je tisto, kar loči zamrznjenega jajčno s komercialno sladoled. Zakonito, jajčno ima samo, da vsebujejo 1,4-odstotni rumenjak po teži, vendar nekatere blagovne znamke imajo več. Lecitin v rumenjaku je naravni emulgator, vsiljene bogatejši, bolj kremasta tekstura

Gelato - Gelato prihaja iz Italije, in njegovo ime je preprosto italijanska beseda za ".. Zamrznjene " Gelato se tradicionalno uporablja pretežno ali v celoti, mleko. Ob malo ali nič kremo zmanjšuje maščobe, medtem stopnjuje okuse. Gelato je talina-v-usta kremnost prihaja iz čiste gostote: To je churned z relativno malo dodanega zraka

Zamrznjen jogurt - Frozen jogurt mešanice jogurta (fermentirano mleko z jogurtom kultur) z bazo sladoled mleka. , smetano in sladilom. Nastala sladica je tako sladek in pikanten, mraz in kremasto. Če je z živimi kulturami, zamrznjeni jogurt spodbuja prebavni zdravja s spodbujanjem rasti " prijazna " bakterije v prebavnem traktu
Launch Video Emeril Zelena Recepti:. Lemon Ice

Page [1] [2]