Ko ste shranili dobre paradižnika semena, ki jih širijo na vpojne površine, kot so papir voska, kavnih filtrov ali papirnatih krožnikov. Ne priporočamo papirnate brisače, saj bodo semena držijo papir. Kovine, plastike in keramike plošče niso ugodno za sušenje semen uspešno, bodisi. Po postavitvi svoje seme na porozne površine, počakajte do 48 ur, dokler niso suhi. Preizkusite suhost vaših semen, preden jih shranite za zimo. Semena, ki se bend ne skozi sušenje; Vendar pa bo posušena semena zelo težko in težko ugriz ali razbiti. Poskrbite, da bodo semena so suha, je zelo pomemben korak, saj bodo vlažne semena spodbujanje plesni.
Premaknite suhih semen na lokaciji, stran od neposredne sončne svetlobe, kot je na vrhu vašega hladilnika. Preverite, o njihovem napredku, pogosto od enega do dveh tednov, čaka semen še bolj temeljito posuši. Pri sušenju paradižnika semen, bodite previdni, temperature, in nikoli ne poskušajte posušiti semena v območjih z visoko vlažnostjo. Pogoji pri visokih temperaturah lahko povzroči mokre semena vzklijejo, ki jim bo pokvaril. Poskus, da pospeši proces, ki ga je treba izogibati tudi sušenje semena v pečici ali druge ogrevalne naprave; jih bomo iti slabo in bo brez uporabe za naslednjo rastno sezono.
skladiščenju in uporabi Posušene paradižnikova semena
Skozi zimo, shranjevanje pridobljenega semena v neprodušni paketih ali posodah v hladilniku ali drugo hladnem, suhem mestu, dokler niste pripravljeni, da jih ponovno uporabiti v spomladi. Dodajanje silikagela pakete vašim semenskih zabojnikov bo obdržati vlago in poveča njihovo rok uporabnosti. Prav tako ne pozabite označiti svoj paket ali posodo z različnimi paradižnikovih semen si pridelanega, skupaj z datumom trgatve, kot dobro. Če so semena pravilno skladiščeni, lahko stopnje kalitve dosegla 50 odstotkov za največ 10 let.
Na koncu, če se znajdete z obilico zdravih paradižnikov, v času trgatve sezone, razmislite o dodajanju semena svojo najljubšo jed! Kuharji po vsem svetu zelo priporočam kuhanje z paradižnikova semena. Po študiji, objavljeni v Journal kmetijskih in živilskih kemijo, semen in gela za paradižnika dejansko vsebujejo trikratno količino, okus krepitev glutaminske kisline, kot je meso, in semena dobavo okusen kakovost znan kot umami v mnogih živilih .
Torej, nasl
