4:. Chili
Kdo se lahko upre paro skledo chili, zlasti na svež jesenski noči? Tako kot mesno štruco, to je enostavno in poceni narediti. Vse, kar morate storiti, je vrgel skupaj nekaj osnovnih sestavin, kot so mleto govedino ali z zgornjim delom, paradižnik, fižol in začimbe, potem je vse skupaj kuhamo v velikem loncu. In kot mesno štruco, lahko obleko to jed navzgor ali navzdol in dodal, špagete, zelenjavo, slanino, javorjev sirup - kar hočete. Ker je tako enostavno - in cenovno - da pomešajo chili v velikih serijah, številne cerkve in skupinami skupnosti gostil chili večerje, ki je dala ta obrok še bolj vseprisotne.
Ampak chili je tudi jed, ki razburka strasti ljudi. Država Texas je poimenoval Chili svoj uradni državno hrano. Fižol niso nikoli del mešanice tam - bognedaj! - In se meso (skoraj vedno govedina chuck pečenka) redko maso. Cincinnati, Ohio, je znan po svojih čili, ki je bolj vodena in aromatizirane z Bližnjega vzhoda začimbne mešanice, ki vsebuje cimet, čokolada in piment tudi. To je nato služil kot špageti, in se lahko prelijejo s naribanega sira cheddar, surove čebule in fižola
Obstajajo tudi številni recepti za ". Belo " . čili, ki je običajno sestavljena iz purana ali piščanca v svetlo juho z zelenimi Čili in Great Northern fižol
3: špageti
kolonisti prinesli testenine v Ameriko, vendar pa je bil Thomas Jefferson - po prestani kot francoski veleposlanik - ki toted prvo " Maccaroni " stroj nazaj v ZDA leta 1789. Kljub temu, da ni bilo do leta 1848, da je Amerika dobila svojo prvo industrijsko testenine tovarne, pomagajo z razpršenim testenine množicam, in ne šele po poznejši italijanski priseljevanja val leta 1900 do leta 1914, da je posebna afinitetno za špagete, razvitih v ZDA
Kot drugi komfortnih živil, špageti, je enostavno narediti. Večina Američanov preprosto kuhamo špagete v vodi za osem ali devet minut, nato jo vrh s toplim, ki temelji na paradižnikovo omako iz kozarca ali pločevinko. Tisti, ki uživajo kuhanje lahko svojo omako iz nič in dodal, meso, klobase in zelenjave. Danes, več vrst komercialno pripravljenih špageti omake so na voljo, vključno česen paradižnika, gob in štiri sira sort. Če niste paradižnik ventilator, bele omake, kot so Alfredo ali piščančje česna so na voljo tudi. In omak
