krilo odrezan off na prsih.
Potegnite krilo stran od prsi, da bi še sekajo spoja piščanca. Ostri kuhinjske škarje je mogoče zmanjšati tudi z sklepih piščanca enostavno.
Ta tehnika rezultate v 22 malih, ki služijo v velikosti zrna.
Ali ste kuhanje z manjšim, ki služijo velikosti piščančji kosi ali standardna velikost, odiranje kosov pred kuhanjem lahko zmanjšajo maščobe. Obstaja preprost trik za enostavno odiranje nekuhane piščančje kose. Prikazali ga bomo za vas v naslednjem poglavju.
Ni tisto, kar ste iskali? Poskusite to:
Piščančje Recepti: Piščanec je zelo vsestranski hrane, ki lahko na različnih okusov in se uporabljajo v vseh vrstah jedi. Najdi nekaj predlogov na naši Piščančji Recepti strani
piščanec Varnost:. Ker lahko surovo piščančje pristanišče škodljive bakterije, je pomembno vedeti, kako pravilno ravnati piščanca v kuhinji. Naučite varnostne piščanec nasvete v tem članku
Priprava piščanca:.. Naučijo nekaj osnovnih tehnik za pripravo piščanca v tem članku, vključno s tem, kako stvari piščanca, kako marinirati piščanca in več
Odiranje Piščanec
Več Great Piščančji Recepti
Uporaba brez kože piščančjih kosov v receptih je pridobil na priljubljenosti. Odiranju piščanca pred kuhanjem lahko zmanjšajo maščobe in narediti jed lažje jesti in uživati.
Odstranjevanje kožo lahko tudi pomaga piščančje meso lažje absorbirajo okuse marinade in kuhanje omake.
Če želite piščanca kožo, je najbolje, da uporabite hladno piščanca. Hladno piščanec je lažje kožo, tako da načrtujejo vnaprej.