ledij zrezki so izrezani iz ledij govejega mesa, ki je, če so nežni kosi mesa.
SESTAVINE
1 goveje meso brez kosti top zgornjim delom zrezek (približno 1 GBP) 1-1 /2 čajne žličke črnega popra, zdrobljeni 1 strok česna, mletega 1/2 čajne žličke soli 1/2 žličke paprika 1 srednje velika čebula, narezana na 12 klini češnjev paradižnik polovic (po želji) Priprava:
Thread enako število kosov govejega mesa na vsaki od štirih 12-palčnih nabodala skupaj s 3 čebule klini. (Če uporabljate bambusa nabodala, namočite v vodi 20 do 30 minut pred uporabo, da se jim prepreči gorenje.) Postavite kabobs na stojalu v pitovnih pan. Peči 3 do 4 centimetrov od vira toplote 9 do 12 minutah, struženje občasno. Okrasimo s paradižnikom, po želji
Ta recept se pojavi v:. Beef informacije o hranilni: porcijo: 1 kabob (brez paradižnikove okras) Natrij 339 mg Beljakovine 25 g Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 3 g Holesterol 54 mg Nasičene maščobe 2 g Skupaj maščob 4 g Kalorije iz maščob 26% Kalorije 158 prehranskih borza: Meso 3