Pesto je italijanščina za "razbijalo." To je nekuhano omako iz svežega baziliko, pinjole, oljčno olje in parmezanom. Rezina koli ostanke piščanca in ga vržejo z polnozrnatega testenin, sveže veggies in oljčnega olja za yummy testenine solato.
SESTAVINE
1 funt mesa brez kosti brez kože piščančjih prsi, narezanih na 1/2-palčni debele zarebrnice 1/4 skodelice plus 1 žlica pripravljeni pesto 1-1 /2 žlici nemastnega kisle smetane 1-1 /2 žlički zmanjšano vsebnostjo maščob majoneze 1 žlica naribanega parmezana 1 žlica pinjol Priprava:
Pečemo 8 do 10 minut oziroma dokler piščanec ni več rožnato v centru.
Variacija piščanec se lahko kuhana na naoljeno rešetko nad segreto žar. Ta recept se pojavi v: Piščanec informacije o hranilni: Serving Size: 1-pesto obložene prsi (1/4 celotnega recept) Fiber 1 g Ogljikovi hidrati 2 g Holesterol 72 mg Nasičene maščobe 2 g skupne maščobe 7 g Kalorije iz maščob 34% Kalorije 195 Protein 29 g Natrij 167 mg prehranskih EXCHANGE: Meso 4